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自己做麵包簡單又安心





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本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。

【烘焙教室24】大熱賣爆漿餐包

近年來從南部紅到全台灣的爆漿餐包，意外創造了驚人的購買熱潮！可口的爆漿餐包作法其實一點都不難，本書中就以簡單的直接發酵法開始，傳授你基礎的甜麵糰，還有爆漿內餡主角－奶油霜的製作，從中變化出10種口味的甜麵糰和20種風味內餡，最後還有甜麵糰的麵包變化和手工果醬的教學唷！

【烘焙教室30】一種麵糰做60種排隊麵包

在眾多麵包選擇中，又以軟式麵包最為深受台灣人喜歡。一般製作軟式麵包時，使用最廣的麵糰為甜麵糰，基礎的甜麵糰能變化出各式各樣的軟式麵包，所以是麵包新手們一定要學會的基礎麵糰。當學會了基礎的麵糰製作方式後，你都可以運用自己的雙手，隨意的組合出你最喜愛的麵包風味喔！

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新聞分享



夯團BIGBANG團員T.O.P 1日爆出吸食大麻，事發至今的五天期間，除了與他一起吸毒的女練習生遭起底，甚至還挖出他沾毒並非兩次而是四次，消息震驚全世界，而今日他遭警方不居留起訴，連義警資格也一併開除。

T.O.P昨日公開手寫信致歉，內容提到對於自己做的錯誤示範感到羞愧，非常對不起團員、公司及大眾，因帶來無法挽回的傷害，願意接受一切懲處，也承諾會好好反省，絕不再犯，而身為同團員的GD，也在他公布手寫信前一天，在日本的活動上代為道歉。

今日T.O.P在首爾江南區三成洞的江南警察署工作，現場不少媒體在外守候，直到下午他身穿義警制服，壓低帽子現身，記者蜂擁而至上前提問，他卻一路上不發一語，默默上車離開。

▲T.O.P現身。（圖／翻攝韓網mydaily，2017.6.5）

※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您：

少一份毒品，多一分健康；吸毒一時，終身危害。

※戒毒諮詢專線：0800-770-885(0800-請請您-幫幫我)

※安心專線：0800-788-995(0800-請幫幫-救救我)

※張老師專線：1980

※生命線專線：1995



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